近日，“蒙冷链”追溯平台已在我盟上线运行，冷链食品各环节企业入驻完成率均达到100%。“蒙冷链”追溯平台是将我盟进口冷链食品所涉及的生产加工、销售、贮存、餐饮等环节，以及接触的人员、车辆、货物、检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等追溯数据全部纳入平台管理，从而形成清晰的追溯链条。截至目前，全盟共有226家冷链食品生产经营单位注册登录“蒙冷链”追溯平台，其中第三方冷库主体1家、食品生产主体13家、食品销售主体133家、餐饮服务主体79家