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呼和浩特市1287户食品生产经营主体入驻“蒙冷链”冷链食品溯源码赋码量居全区首位

自2020年12月底“蒙冷链”上线运行以来,呼和浩特市市场监管局按照疫情防控要求,以“人物共防”为基本原则,在全市范围内启动“蒙冷链”食品追溯系统的应用推广工作。随着该系统的有效应用,实现了从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理。相关部门可依托冷链食品溯源码,全面掌握冷链食品供应链流向,做到“首站赋码、一码到底、来源可追、去向可查、人物同防”,监管部门能追踪溯源,消费者可以查看进口冷链食品的一个产品信息,包括原产国,是否有四证等。